messenger icon
×
āļŦāļ™āđ‰āļēāļŦāļĨāļąāļ » āļ‚āđˆāļēāļ§āļ›āļĢāļ°āļŠāļēāļŠāļąāļĄāļžāļąāļ™āļ˜āđŒ » Future Food āļ„āļ·āļ­āļ­āļ°āđ„āļĢ? āļœāļđāđ‰āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļāļēāļĢāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļ›āļĢāļąāļšāļ•āļąāļ§āđāļĨāļ°āļ„āļ§āđ‰āļēāđ‚āļ­āļāļēāļŠāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ„āļĢāđƒāļŦāđ‰āļ—āļąāļ™

Future Food āļ„āļ·āļ­āļ­āļ°āđ„āļĢ? āļœāļđāđ‰āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļāļēāļĢāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļ›āļĢāļąāļšāļ•āļąāļ§āđāļĨāļ°āļ„āļ§āđ‰āļēāđ‚āļ­āļāļēāļŠāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ„āļĢāđƒāļŦāđ‰āļ—āļąāļ™

āļ§āļąāļ™āļ—āļĩāđˆāđ€āļœāļĒāđāļžāļĢāđˆ 26 āđ€āļĄāļĐāļēāļĒāļ™ 2023 8261 Views

Future Food āđ€āļ—āļĢāļ™āļ”āđŒāđ€āļ‚āļĒāđˆāļēāļ§āļ‡āļāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ—āļĩāđˆāļœāļđāđ‰āļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āļ•āđ‰āļ­āļ‡āļĢāđ‰āļ­āļ‡āļ§āđ‰āļēāļ§ āđāļĨāļ°āļœāļđāđ‰āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļāļēāļĢāļ•āđ‰āļ­āļ‡āđ€āļĢāđˆāļ‡āļ›āļĢāļąāļšāļ•āļąāļ§ āļ„āļ§āđ‰āļēāđ‚āļ­āļāļēāļŠāđƒāļŦāđ‰āļ—āļąāļ™!

“āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāđˆāļ‡āļ­āļ™āļēāļ„āļ• (Future Food)” āļĄāļĩāļŦāļĨāļēāļāļŦāļĨāļēāļĒāļāļ§āđˆāļēāļ—āļĩāđˆāđ€āļĢāļēāļ„āļīāļ”āđāļĨāļ°āļĢāļđāđ‰āļˆāļąāļāļāļąāļ™ āđ€āļĢāļēāļ­āļēāļˆāļˆāļ°āļ„āļļāđ‰āļ™āđ€āļ„āļĒāļāļąāļšāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļāļĨāļļāđˆāļĄāđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™āļˆāļēāļāļžāļ·āļŠ āļŦāļĢāļ·āļ­ Plant based āļāļąāļ™āļĄāļēāļšāđ‰āļēāļ‡āđāļĨāđ‰āļ§ āđāļ•āđˆāļĒāļąāļ‡āļĄāļĩāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāđˆāļ‡āļ­āļ™āļēāļ„āļ•āļ­āļĩāļāļŦāļĨāļēāļĒāļ›āļĢāļ°āđ€āļ āļ—āļ—āļĩāđˆāļ§āļąāļ™āļ™āļĩāđ‰āļˆāļ°āļžāļēāļœāļđāđ‰āļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āđ„āļ›āļĢāļđāđ‰āļˆāļąāļ āđāļĨāļ°āļĒāļąāļ‡āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ„āļ§āļēāļĄāļ—āđ‰āļēāļ—āļēāļĒāļ‚āļ­āļ‡āļœāļđāđ‰āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļāļēāļĢāļ”āđ‰āļēāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢ āđƒāļ™āļāļēāļĢāļ„āļ§āđ‰āļēāđ‚āļ­āļāļēāļŠ āđāļĨāļ°āļ”āļģāđ€āļ™āļīāļ™āļ˜āļļāļĢāļāļīāļˆāđƒāļŦāđ‰āļ•āļĢāļ‡āđƒāļˆāļāļąāļšāļœāļđāđ‰āļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āļ—āļąāđ‰āļ‡āđƒāļ™āļ›āļąāļˆāļˆāļļāļšāļąāļ™āđāļĨāļ°āđƒāļ™āļ­āļ™āļēāļ„āļ•āļ”āđ‰āļ§āļĒ āļĢāļēāļĒāļĨāļ°āđ€āļ­āļĩāļĒāļ”āļˆāļ°āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ„āļĢ āđ„āļ›āļ”āļđāļāļąāļ™āđ€āļĨāļĒ

ðŸ”ļ āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāđˆāļ‡āļ­āļ™āļēāļ„āļ• (Future Food) āļ„āļ·āļ­āļ­āļ°āđ„āļĢ?

āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļĢāļđāļ›āđāļšāļšāđƒāļŦāļĄāđˆāļ—āļĩāđˆāļĢāļąāļšāļ›āļĢāļ°āļ—āļēāļ™āđ„āļ”āđ‰āļŠāļ°āļ”āļ§āļ āļĢāļ§āļ”āđ€āļĢāđ‡āļ§ āļĄāļĩāļ›āļĢāļ°āđ‚āļĒāļŠāļ™āđŒ āđāļĨāļ°āļ›āļĨāļ­āļ”āļ āļąāļĒāļ•āđˆāļ­āļŠāļļāļ‚āļ āļēāļž āļ­āļĩāļāļ—āļąāđ‰āļ‡āļĒāļąāļ‡āļĢāļ§āļĄāđ„āļ›āļ–āļķāļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāđāļ™āļ§āļ„āļīāļ”āļ•āļ­āļšāđ‚āļˆāļ—āļĒāđŒāļ„āļ§āļēāļĄāļĒāļąāđˆāļ‡āļĒāļ·āļ™ āđāļĨāļ°āļ•āļ­āļšāļŠāļ™āļ­āļ‡āđ„āļĨāļŸāđŒāļŠāđ„āļ•āļĨāđŒāļ‚āļ­āļ‡āļœāļđāđ‰āļ„āļ™āđƒāļ™āđ‚āļĨāļāļĒāļļāļ„āđƒāļŦāļĄāđˆ āļ‹āļķāđˆāļ‡āļāļēāļĢāļŠāđˆāļ‡āļ­āļ­āļ Future Food āļ‚āļ­āļ‡āđ„āļ—āļĒ āđƒāļ™āļ›āļĩ 2564 āļžāļšāļ§āđˆāļēāļĄāļĩāļĄāļđāļĨāļ„āđˆāļēāļĢāļ§āļĄāļāļ§āđˆāļē 94,000 āļĨāđ‰āļēāļ™āļšāļēāļ— āđ‚āļ”āļĒāļĄāļĩāļ•āļĨāļēāļ”āļŠāđˆāļ‡āļ­āļ­āļāļŦāļĨāļąāļ āļ„āļ·āļ­ āļŠāļŦāļĢāļąāļāļ­āđ€āļĄāļĢāļīāļāļē āļˆāļĩāļ™ āđāļĨāļ°āđ€āļ§āļĩāļĒāļ”āļ™āļēāļĄ āļ­āļĩāļāļ—āļąāđ‰āļ‡āļĒāļąāļ‡āļ•āļąāđ‰āļ‡āđ€āļ›āđ‰āļēāļŦāļĄāļēāļĒāđƒāļ™āļ›āļĩ 2570 āļ§āđˆāļēāļˆāļ°āļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āļĄāļđāļĨāļ„āđˆāļēāļāļēāļĢāļŠāđˆāļ‡āļ­āļ­āļāđƒāļŦāđ‰āđ„āļ”āđ‰āļ–āļķāļ‡ 157,000 āļĨāđ‰āļēāļ™āļšāļēāļ—

āļĄāļēāļĢāļđāđ‰āļˆāļąāļāļāļąāļš Future Food āđāļ•āđˆāļĨāļ°āļ›āļĢāļ°āđ€āļ āļ— āļ§āđˆāļēāļĄāļĩāļ­āļ°āđ„āļĢāļšāđ‰āļēāļ‡?

ðŸ”đ Functional food

āļāļĨāļļāđˆāļĄāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāđ„āļ›āļ”āđ‰āļ§āļĒāļŠāļēāļĢāļŠāļģāļ„āļąāļ āļŦāļĢāļ·āļ­āļŠāļēāļĢāļ­āļ­āļāļĪāļ—āļ˜āļīāđŒ āļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāļ—āļąāđ‰āļ‡āļ„āļļāļ“āļ„āđˆāļēāļ—āļēāļ‡āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢāļžāļ·āđ‰āļ™āļāļēāļ™ āđāļĨāļ°āļĄāļĩāļŠāđˆāļ§āļ™āļŠāđˆāļ§āļĒāļ›āđ‰āļ­āļ‡āļāļąāļ™ āļĢāļ§āļĄāļ–āļķāļ‡āļĨāļ”āļ„āļ§āļēāļĄāđ€āļŠāļĩāđˆāļĒāļ‡āđƒāļ™āļāļēāļĢāđ€āļāļīāļ”āđ‚āļĢāļ„āļ•āđˆāļēāļ‡āđ† āđ„āļ”āđ‰ āđ€āļŠāđˆāļ™ āđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ āļđāļĄāļīāļ„āļļāđ‰āļĄāļāļąāļ™āļ›āļĢāļąāļšāļ›āļĢāļļāļ‡āļāļēāļĢāļ—āļģāļ‡āļēāļ™āļ‚āļ­āļ‡āļĢāđˆāļēāļ‡āļāļēāļĒ āđāļĨāļ°āļŠāļ°āļĨāļ­āļāļēāļĢāđ€āļŠāļ·āđˆāļ­āļĄāļ‚āļ­āļ‡āļ­āļ§āļąāļĒāļ§āļ° āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ•āđ‰āļ™ āļ‹āļķāđˆāļ‡āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ—āļĩāđˆāļ™āļīāļĒāļĄ āđāļĨāļ°āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āđ‚āļ­āļāļēāļŠāļāļēāļĢāđāļ‚āđˆāļ‡āļ‚āļąāļ™āđƒāļ™āļ•āļĨāļēāļ”āđ‚āļĨāļāđ„āļ”āđ‰

ðŸ”đ Novel food (Plant based)

āļāļĨāļļāđˆāļĄāđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™āļˆāļēāļāļžāļ·āļŠ āđāļĨāļ°āļ§āļąāļ•āļ–āļļāļ”āļīāļšāļˆāļēāļāļžāļ·āļŠāļ—āļĩāđˆāđƒāļŠāđ‰āđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāđˆāļ§āļ™āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļ‚āļ­āļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ—āļĩāđˆāļœāļĨāļīāļ•āļ‚āļķāđ‰āļ™āļĄāļēāđƒāļŦāļĄāđˆāļ”āđ‰āļ§āļĒāļ™āļ§āļąāļ•āļāļĢāļĢāļĄ āđāļĨāļ°āļ›āļĢāļēāļāļŽāļŦāļĨāļąāļāļāļēāļ™āļ—āļēāļ‡āļ§āļīāļŠāļēāļāļēāļĢāļ§āđˆāļēāļĄāļĩāļāļēāļĢāļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ™āđ‰āļ­āļĒāļāļ§āđˆāļē 15 āļ›āļĩ āđƒāļ™āđāļ•āđˆāļĨāļ°āļžāļ·āđ‰āļ™āļ—āļĩāđˆāļ™āļąāđ‰āļ™ āđ†

ðŸ”đ Novel food (Insect Protein)

āļāļĨāļļāđˆāļĄāđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™āļˆāļēāļāđāļĄāļĨāļ‡ āđāļĨāļ°āļ§āļąāļ•āļ–āļļāļ”āļīāļšāļ—āļĩāđˆāđƒāļŠāđ‰āđ€āļ›āđ‡āļ™āļŠāđˆāļ§āļ™āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļ‚āļ­āļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢ āļ—āļĩāđˆāļœāļĨāļīāļ•āļ‚āļķāđ‰āļ™āļĄāļēāđƒāļŦāļĄāđˆāļ”āđ‰āļ§āļĒāļ™āļ§āļąāļ•āļāļĢāļĢāļĄ āđāļĨāļ°āļ›āļĢāļēāļāļŽāļŦāļĨāļąāļāļāļēāļ™āļ—āļēāļ‡āļ§āļīāļŠāļēāļāļēāļĢāļ§āđˆāļēāļĄāļĩāļāļēāļĢāļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļ™āđ‰āļ­āļĒāļāļ§āđˆāļē 15 āļ›āļĩ āđƒāļ™āđāļ•āđˆāļĨāļ°āļžāļ·āđ‰āļ™āļ—āļĩāđˆāļ™āļąāđ‰āļ™ āđ†

ðŸ”đ Novel food (Cultured Meat)

āļāļĨāļļāđˆāļĄāđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āļŠāļąāļ•āļ§āđŒāļ—āļĩāđˆāļĄāļēāļˆāļēāļāļāļĢāļ°āļšāļ§āļ™āļāļēāļĢāđ€āļĨāļĩāļĒāļ™āđāļšāļšāļ”āđ‰āļ§āļĒāļāļēāļĢāļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āđ€āļ‹āļĨāļĨāđŒāđāļĨāļ°āđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āđ€āļĒāļ·āđˆāļ­ āļ”āđ‰āļ§āļĒāđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩ “Stem cell” āļ§āļīāļĻāļ§āļāļĢāļĢāļĄāļŠāļĩāļ§āļ āļēāļžāđāļĨāļ°āļ§āļąāļŠāļ”āļļāļŠāļĩāļ§āļ āļēāļžāđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļ‚āļķāđ‰āļ™āļĢāļđāļ›āđ€āļ›āđ‡āļ™āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ­āļēāļŦāļēāļĢ

ðŸ”đ Organic Food

āļāļĨāļļāđˆāļĄāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ—āļĩāđˆāđ„āļ”āđ‰āļˆāļēāļāļœāļĨāļīāļ•āļœāļĨāļ—āļēāļ‡āļāļēāļĢāđ€āļāļĐāļ•āļĢāļ—āļĩāđˆāļ›āļĨāļ­āļ”āļ āļąāļĒāļˆāļēāļāļŠāļēāļĢāđ€āļ„āļĄāļĩ āđ€āļŠāđˆāļ™ āļœāļąāļāļ›āļĨāļ­āļ”āļŠāļēāļĢāļžāļīāļĐ āđ€āļ™āļ·āđ‰āļ­āļŠāļļāļāļĢāļ—āļĩāđˆāđ€āļĨāļĩāđ‰āļĒāļ‡āļ”āđ‰āļ§āļĒāļ§āļĩāļ–āļĩāļ˜āļĢāļĢāļĄāļŠāļēāļ•āļī āļŦāļĢāļ·āļ­āļ™āļĄāļžāļēāļŠāđ€āļˆāļ­āļĢāđŒāđ„āļĢāļ‹āđŒāļ­āļ­āļĢāđŒāđāļāļ™āļīāļ

ðŸ”đ Medical & Personalized Food

āļāļĨāļļāđˆāļĄāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ—āļĩāđˆāđ„āļĄāđˆāđƒāļŠāđˆāļĒāļē āļŦāļĢāļ·āļ­āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļŠāļĢāļīāļĄ āļ—āļĩāđˆāļĄāļĩāđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢāļ—āļĩāđˆāđ€āļŦāļĄāļēāļ°āļŠāļĄāļāļąāļšāđāļ•āđˆāļĨāļ°āļšāļļāļ„āļ„āļĨ āļŦāļĢāļ·āļ­āļœāļđāđ‰āļ›āđˆāļ§āļĒāļ—āļĩāđˆāļ•āđ‰āļ­āļ‡āļĢāļąāļāļĐāļēāđ‚āļĢāļ„āđ€āļ›āđ‡āļ™āļāļēāļĢāđ€āļ‰āļžāļēāļ° āđ€āļŠāđˆāļ™ āđ‚āļĢāļ„āđ€āļāļĩāđˆāļĒāļ§āļāļąāļšāļĢāļ°āļšāļšāđ€āļœāļēāļœāļĨāļēāļ āđ‚āļĢāļ„āļĨāļģāđ„āļŠāđ‰āđāļ›āļĢāļ›āļĢāļ§āļ™ āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ•āđ‰āļ™

ðŸ”ļ āļœāļđāđ‰āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļāļēāļĢ Future food āļ‚āļ­āļ‡āđ„āļ—āļĒ āļ•āđ‰āļ­āļ‡āļ›āļĢāļąāļšāļ•āļąāļ§ āđāļĨāļ°āļ„āļ§āđ‰āļēāđ‚āļ­āļāļēāļŠāļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āđ„āļĢāđƒāļŦāđ‰āļ—āļąāļ™?

āļˆāļēāļāļ§āļīāļāļĪāļ•āđ‚āļ„āļ§āļīāļ”-19 āļŠāļđāđˆāļāļēāļĢāđ€āļ›āļĨāļĩāđˆāļĒāļ™āđāļ›āļĨāļ‡āļžāļĪāļ•āļīāļāļĢāļĢāļĄāļ”āđ‰āļēāļ™āļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāļ‚āļ­āļ‡āļ„āļ™āđ„āļ—āļĒ āļŠāđˆāļ‡āļœāļĨāđƒāļŦāđ‰āđ€āļāļīāļ”āļāļēāļĢāļ„āļīāļ”āļ„āđ‰āļ™āđ€āļ—āļ„āđ‚āļ™āđ‚āļĨāļĒāļĩāđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļœāļĨāļīāļ•āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđƒāļ™āđ€āļŠāļīāļ‡āļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāļ—āļĩāđˆāđ€āļ›āđ‡āļ™āļĢāļđāļ›āļ˜āļĢāļĢāļĄ āđāļĨāļ°āļ•āļ­āļšāđ‚āļˆāļ—āļĒāđŒāļ§āļīāļ–āļĩāļ„āļ§āļēāļĄāļĒāļąāđˆāļ‡āļĒāļ·āļ™ āļ‹āļķāđˆāļ‡āļœāļđāđ‰āļ›āļĢāļ°āļāļ­āļšāļāļēāļĢāļ”āđ‰āļēāļ™ Future Food āđƒāļ™āđ„āļ—āļĒāļˆāļ°āļ„āļ§āđ‰āļēāđ‚āļ­āļāļēāļŠāļŠāļģāļ„āļąāļāļ™āļĩāđ‰āļ™āļąāđ‰āļ™ āļ•āđ‰āļ­āļ‡āđƒāļŦāđ‰āļ„āļ§āļēāļĄāļŠāļģāļ„āļąāļāļ”āļąāļ‡āļ•āđˆāļ­āđ„āļ›āļ™āļĩāđ‰

ðŸ”đ āļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ€āļ™āđ‰āļ™āļāļēāļĢāđāļāđ‰āļ›āļąāļāļŦāļēāđƒāļ™āđ€āļŠāļīāļ‡āļ›āđ‰āļ­āļ‡āļāļąāļ™āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āđƒāļŦāđ‰āļœāļđāđ‰āļšāļĢāļīāđ‚āļ āļ„āļŠāļēāļĄāļēāļĢāļ–āļ”āļđāđāļĨāļŠāļļāļ‚āļ āļēāļžāđ„āļ”āđ‰āļ”āđ‰āļ§āļĒāļ•āļ™āđ€āļ­āļ‡

ðŸ”đ āļāļēāļĢāđ€āļžāļīāđˆāļĄāļ„āļ§āļēāļĄāđ€āļ‚āđ‰āļĄāļ‚āđ‰āļ™āļ‚āļ­āļ‡āļŠāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāļŠāļģāļ„āļąāļāđ€āļ‰āļžāļēāļ°āļ”āđ‰āļēāļ™ āđāļĨāļ°āļ•āđ‰āļ­āļ‡āļĄāļĩāļ›āļĢāļīāļĄāļēāļ“āđ„āļ‚āļĄāļąāļ™ āļ™āđ‰āļģāļ•āļēāļĨ āđāļĨāļ°āđ‚āļ‹āđ€āļ”āļĩāļĒāļĄāļ•āđˆāļģ

ðŸ”đ āļŠāļīāļ™āļ„āđ‰āļēāļ—āļĩāđˆāđ€āļ›āđ‡āļ™āļĄāļīāļ•āļĢāļāļąāļšāļŠāļīāđˆāļ‡āđāļ§āļ”āļĨāđ‰āļ­āļĄ āļŦāļĢāļ·āļ­āđ€āļ›āđ‡āļ™āđ‚āļ›āļĢāļ•āļĩāļ™āļ—āļĩāđˆāļĒāļąāđˆāļ‡āļĒāļ·āļ™āļĄāļĩāļ„āļļāļ“āļ„āđˆāļēāļŠāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđ„āļ”āđ‰āļ•āļēāļĄāļ„āļ§āļēāļĄāļ„āļēāļ”āļŦāļ§āļąāļ‡ āļĄāļĩāļ„āļ§āļēāļĄāļ›āļĨāļ­āļ”āļ āļąāļĒ āļĢāļēāļ„āļēāļĒāļļāļ•āļīāļ˜āļĢāļĢāļĄ

ðŸ”đ āļāļēāļĢāļœāļĨāļīāļ• āļžāļąāļ’āļ™āļē Functional Ingredient āļˆāļēāļāļ§āļąāļ•āļ–āļļāļ”āļīāļšāļ—āļĩāđˆāļĄāļēāļˆāļēāļ Waste & Loss āđƒāļ™āļŦāđˆāļ§āļ‡āđ‚āļ‹āđˆāļ­āļļāļ›āļ—āļēāļ™ āļˆāļ°āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ—āļēāļ‡āđ€āļĨāļ·āļ­āļāđƒāļŦāļĄāđˆ āļŠāđˆāļ§āļĒāļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āļ„āļ§āļēāļĄāļĄāļąāđˆāļ™āļ„āļ‡āļ—āļēāļ‡āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđƒāļŦāđ‰āļāļąāļšāđ‚āļĨāļāđāļĨāļ°āđ€āļ›āđ‡āļ™āļāļĢāļ°āđāļŠāļĢāļąāļāļĐāđŒāđ‚āļĨāļ

ðŸ”ļ āļŠāļģāļŦāļĢāļąāļš āļŠāļ­āļ§āļŠ. āđ€āļ­āļ‡āđ„āļ”āđ‰āļĢāđˆāļ§āļĄāđ€āļ›āđ‡āļ™āļŦāļ™āļķāđˆāļ‡āđƒāļ™āļ„āļ“āļ°āļ—āļģāļ‡āļēāļ™āļĻāļķāļāļĐāļēāļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāđˆāļ‡āļ­āļ™āļēāļ„āļ• (Future Food) āđƒāļ™āļ„āļ“āļ°āļāļĢāļĢāļĄāļēāļ˜āļīāļāļēāļĢāļāļēāļĢāļžāļēāļ“āļīāļŠāļĒāđŒāđāļĨāļ°āļāļēāļĢāļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄ āļ§āļļāļ’āļīāļŠāļ āļēāđāļĨāļ°āļ„āļ“āļ°āļ—āļģāļ‡āļēāļ™āļžāļąāļ’āļ™āļēāļŠāđˆāļ‡āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāđˆāļ‡āļ­āļ™āļēāļ„āļ• (Future food) āļĢāļ°āļŦāļ§āđˆāļēāļ‡āļŦāļ™āđˆāļ§āļĒāļ‡āļēāļ™āļ āļēāļ„āļĢāļąāļ āđ„āļ”āđ‰āđāļāđˆ āļŠāļģāļ™āļąāļāļ‡āļēāļ™āđ€āļĻāļĢāļĐāļāļāļīāļˆāļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄ āļāļĢāļ°āļ—āļĢāļ§āļ‡āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄ āļŠāļģāļ™āļąāļāļ‡āļēāļ™āļ„āļ“āļ°āļāļĢāļĢāļĄāļāļēāļĢāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļĨāļ°āļĒāļē āļŠāļģāļ™āļąāļāļ‡āļēāļ™āļ„āļ“āļ°āļāļĢāļĢāļĄāļāļēāļĢāļŠāđˆāļ‡āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļāļēāļĢāļĨāļ‡āļ—āļļāļ™ āđāļĨāļ°āļ āļēāļ„āđ€āļ­āļāļŠāļ™ āđ„āļ”āđ‰āđāļāđˆ āļ„āļ“āļ°āļāļĢāļĢāļĄāļāļēāļĢāļ˜āļļāļĢāļāļīāļˆāļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļ›āļĢāļĢāļđāļ›āđāļĨāļ°āļ­āļēāļŦāļēāļĢāđāļŦāđˆāļ‡āļ­āļ™āļēāļ„āļ• āļŠāļ āļēāļŦāļ­āļāļēāļĢāļ„āđ‰āļēāđāļŦāđˆāļ‡āļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻāđ„āļ—āļĒ āđ„āļ”āđ‰āļˆāļąāļ”āļ—āļģāļ‚āđ‰āļ­āđ€āļŠāļ™āļ­āđ€āļžāļ·āđˆāļ­āļ‚āļąāļšāđ€āļ„āļĨāļ·āđˆāļ­āļ™ Future food āļ‹āļķāđˆāļ‡āđƒāļ™āđ€āļšāļ·āđ‰āļ­āļ‡āļ•āđ‰āļ™āđ„āļ”āđ‰āļĢāļ°āļšāļļāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāđ€āļ›āđ‰āļēāļŦāļĄāļēāļĒ āđ„āļ”āđ‰āđāļāđˆ Plant extract āļˆāļēāļāļ‚āļĄāļīāđ‰āļ™āļŠāļąāļ™ āļ‚āļīāļ‡ āļ‚āđˆāļē āļ•āļ°āđ„āļ„āļĢāđ‰ āļ‹āļķāđˆāļ‡āļĄāļĩāļ•āļĨāļēāļ”āļŠāđˆāļ‡āļ­āļ­āļāļĢāļ­āļ‡āļĢāļąāļš āđāļĨāļ°āđ„āļ—āļĒāļĄāļĩāļ„āļ§āļēāļĄāļŦāļĨāļēāļāļŦāļĨāļēāļĒāļ‚āļ­āļ‡ Bioresources āļĄāļĩāļ‡āļēāļ™āļ§āļīāļˆāļąāļĒāļ•āđ‰āļ™āļ™āđ‰āļģāļ‚āļ­āļ‡āļŠāļēāļĢāļŠāļāļąāļ”āļ—āļĩāđˆāļ—āļģāļĄāļēāļ™āļēāļ™āļ­āļĒāđˆāļēāļ‡āļŠāļĄāļļāļ™āđ„āļžāļĢāļ‚āļĄāļīāđ‰āļ™āļŠāļąāļ™ āļĢāļ§āļĄāļ–āļķāļ‡āļĢāļ°āļšāļļāļœāļĨāļīāļ•āļ āļąāļ“āļ‘āđŒāđ€āļ›āđ‰āļēāļŦāļĄāļēāļĒ Nutraceutical āļˆāļēāļāļāļĢāļ°āļŠāļēāļĒāļ”āļģāļŠāļāļąāļ” Phytosterol āļˆāļēāļāļ‚āđ‰āļēāļ§ āđāļĨāļ° Îē-glucans āļˆāļēāļāđ€āļŦāđ‡āļ” āļ‹āļķāđˆāļ‡āļĄāļĩāļ•āļĨāļēāļ”āļŠāđˆāļ‡āļ­āļ­āļāļĢāļ­āļ‡āļĢāļąāļš āļ­āļĩāļāļ—āļąāđ‰āļ‡āļ‚āļĄāļīāđ‰āļ™āļŠāļąāļ™āđāļĨāļ°āļāļĢāļ°āļŠāļēāļĒāļ”āļģāđ„āļ—āļĒāļĄāļĩāļ›āļĢāļīāļĄāļēāļ“ active ingredient āļŠāļđāļ‡āļŠāļļāļ” āļ‚āđ‰āļēāļ§āđ„āļ—āļĒāļĄāļĩāļŦāļĨāļēāļāļŦāļĨāļēāļĒāļŠāļēāļĒāļžāļąāļ™āļ˜āļļāđŒ āđāļĨāļ°āđ€āļŦāđ‡āļ”āļĄāļĩāļ•āđ‰āļ™āļ—āļļāļ™āļāļēāļĢāđ€āļžāļēāļ°āļ›āļĨāļđāļāļ•āđˆāļģ āļ”āļđāđāļĨāļ‡āđˆāļēāļĒ āđƒāļŦāđ‰āļœāļĨāļœāļĨāļīāļ•āđ€āļĢāđ‡āļ§ āđāļĨāļ°āļ„āļļāļ“āļ„āđˆāļēāļ—āļēāļ‡āđ‚āļ āļŠāļ™āļēāļāļēāļĢāļŠāļđāļ‡ āđ€āļ›āđ‡āļ™āļ•āđ‰āļ™

āļ—āļĩāđˆāļĄāļē : āļāļĢāļĄāļŠāđˆāļ‡āđ€āļŠāļĢāļīāļĄāļāļēāļĢāļ„āđ‰āļēāļĢāļ°āļŦāļ§āđˆāļēāļ‡āļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻ 2565 āļŠāļ–āļēāļšāļąāļ™āļ­āļēāļŦāļēāļĢāļāļĢāļ°āļ—āļĢāļ§āļ‡āļ­āļļāļ•āļŠāļēāļŦāļāļĢāļĢāļĄ 2565 āļĻāļđāļ™āļĒāđŒāļ§āļīāļˆāļąāļĒ KrungthaiCompass

āđ€āļžāļĢāļēāļ°āļ—āļļāļāļāđ‰āļēāļ§āļ‚āļ­āļ‡āļ›āļĢāļ°āđ€āļ—āļĻāļŠāđāļēāļ„āļąāļ āđ€āļĢāļēāļˆāļķāļ‡āļĄāļļāđˆāļ‡āļĄāļąāđˆāļ™āļŠāļĢāđ‰āļēāļ‡āļŠāļĢāļĢāļ„āđŒāļœāļĨāļĨāļąāļžāļ˜āđŒ āļ”āđ‰āļ§āļĒāļžāļĨāļąāļ‡āļˆāļēāļāļ™āđ‚āļĒāļšāļēāļĒ āļ­āļ§āļ§āļ™.

āđ€āļĢāļ·āđˆāļ­āļ‡āļĨāđˆāļēāļŠāļļāļ”